Galiojimo laikas baigiasi šiandien

Pirkėjas pasipiktino: pardavinėja tai, ko galiojimas baigėsi prieš keletą mėnesių - DELFI Verslas
Nuoroda nukopijuota aA Maisto produkto galiojimo data šiandien ant etiketės rašoma gana aiškiai, tačiau ne paslaptis, kad maistas mūsų šaldytuvuose užsiguli kur kas ilgiau nei rekomenduoja gamintojas. Tiesa, su kiekvienu kąsniu vis iš naujo sau užduodame hamletišką klausimą: apsinuodysime ar ne? Kaip produktų galiojimo terminus vertina maisto ir mitybos specialistai?

Rinkdamiesi parduotuvėje maisto produktus, beveik visada patikriname ant pakuotės esantį galiojimo terminą. Dažniausiai stengiamės išsirinkti kuo šviežesnį maistą, tačiau neretai susigundome ir pigesnėmis prekėmis, kurių vartojimo terminas kartais kur kas trumpesnis.

Prekybos centras nuotr.

Pranešti klaidą

Tokių tyrimų metu analizuojama maisto išvaizda, kvapas, konsistencija, skonis ir pagal šių savybių pokyčius nusprendžiama, ar maistas tinkamas vartoti. Tyrimai, kuriais siekiama nustatyti galiojimo laiką, būtini naujai sukurtiems produktams, taip pat jie atliekami ir pakeitus gaminio receptūrą ar žaliavas.

galiojimo laikas baigiasi šiandien

Be to, tokių atliekamų tyrimų skaičius priklauso ir nuo to, ar produkto sudėtyje yra greitai gendančių komponentų. Aistė Kabašinskienė.

Nuorodos kopijavimas

Kalbant apie greičiausiai gendančiu produktus, pasak A. Kabašinskienės, tai yra termiškai neapdorotas, nekonservuotas maistas, taip pat gyvulinės kilmės produktai. Dažnai vyrauja įsitikinimas, jog greičiau gendantis maistas yra sveikesnis, kadangi neturi nereikalingų pridėtinių medžiagų, tačiau specialistės teigimu, vienareikšmiško atsakymo nėra.

Pasenusių vaistų pavojai: ką būtina žinoti, peržiūrint namų vaistinėlę?

Maisto galiojimo laikas gali būti pratęsiamas apdorojant jį termiškai arba konservuojant šalčiu, druska, cukrumi ar kitomis priemonėmis. Tokiu būdu sunaikinami gedimą sukeliantys mikroorganizmai ir patogeniniai apsinuodijimą sukeliantys mikroorganizmai.

Vis dėlto, tokiu būdu suyra ir kai kurios naudingos maistinės medžiagos bei mažėja produktų biologinė vertė. Nukainoti produktai — rizika?

dvejetainiai forex variantai tikras pinigų uždirbimas internetu pradedantiesiems

Parduotuvių lentynose neretai dėmesį atkreipia itin žema kaina išsiskiriantys maisto produktai. Vis dėlto, galime pastebėti, jog tokių prekių vartojimo terminas baigiasi tą pačią dieną. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba VMVT teigia, kad gamintojai privalo užtikrinti, jog iki galiojimo laikas baigiasi šiandien termino pabaigos produktas išliktų saugus, tad perkant nukainotas prekes su dar nepasibaigusiu galiojimo galiojimo laikas baigiasi šiandien, nerimauti nereikėtų.

palaikymo linija ir tendencijų linija

Reikėtų būti atidesniems perkant tokius patiekalus, ypač egzotinėse šalyse, kur maistu gali būti prekiaujama nepakankamai higieniškomis sąlygomis, pavyzdžiui, gatvėje ar prekybos vietose, kur mažas pirkėjų srautas ir gali būti pasenusių žaliavų. Prieš ragaujant tokius patiekalus reikėtų maistą reikėtų gerai apžiūrėti, pauostyti, o jei kyla bent menkiausias įtarimas dėl šviežumo — nevalgyti.

Ar maistas, gaminamas parduotuvėje, patikimas?

Prekybos centruose nemažą dalį produkcijos užima jau parduotuvėje pagamintas maistas: įvairios mišrainės, mėsos, žuvies patiekalai bei konditerijos gaminiai. Renkantis juos taip pat galime pastebėti galiojimo terminus, tačiau kaip pirkėjui būti garantuota, jog jis perka tikrai šviežiai pagamintą maistą?

mnx kriptovaliuta

Taip pat vartotojams prieš įsigyjant maisto produktus reikėtų atkreipti paskaitų kursai apie galimybes ne tik į galiojimo datą, bet ir įvertinti kitus šviežumo kriterijus, kaip laikymo temperatūra, konsistencija, kvapas bei spalva. VMVT akcentuoja, kad parduotuvėje ar viešojo maitinimo įstaigoje, vartotojams pastebėjus, galiojimo laikas baigiasi šiandien produktus su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu ar netinkamos prekinės išvaizdos gedimo požymiais ar pan.

Taip pat vartotojas gali kreiptis ir į parduotuvės ar viešojo maitinimo įstaigos administraciją.

realus 150 grivinų uždarbis internete

Galbūt jus domina